in miyako

みなさんはソイをおろした時に黒い２～３ｍｍ位のツブがソイの身に刺さってるのに遭遇した時がありますか？

























この矢印の先の黒いのが寄生虫らしいです!

もともとは、鵜（鳥の）に寄生しているのですが
鵜のフンにその寄生虫がまざっていてそのフンを食べた小魚やプランクトンを
ソイが食べてソイの体に寄生しているらしいですよ！
鵜の良くいる浅い海でみられることが多いらしく、沖や深い所でとれたソイにはいないそうで
白浜などの漁港のなかで釣れるソイには寄生しているらしいです。


女遊戸の栽培センターに聞いたので間違いないですよ！！！


ちなみにその寄生虫は、人間が食べても害は無いらしいし
寄生されてるソイの身にも害は無いのですが見た目的にNG
なので、寄生虫をとって食べた方が良いかもとのことです！



ソイを釣ってさばいてみて

「なんじゃこりゃ？」


って思っていた方々明日からは、安心して食べてください！！！！！！！！！！